Månedsarkiv: august 2019

for meget kaffe?

Derfor er din kaffemaskine vigtig

Når du skal brygge en god kaffe, så er kaffemaskinen mindst ligeså vigtig som kaffebønnerne. Vandets temperatur og den hastighed, det løber over kaffebønnerne og igennem kaffefiltret er ikke helt uvæsentlig for smagen af kaffen. Vandet skal have en temperatur på mellem 92-96 grader, når den løber igennem. Og varmepladen, som kanden står på, skal holde kaffen på den rette serveringstemperatur på 82-85 grader.

Find den rette kaffemaskine

Først skal du gøre dig klart, hvor meget kaffe, din kaffemaskine skal kunne brygge på en gang. Er du mest til en enkelt kop kaffe, eller kan du og din familie sagtens drikke en hel kande – så vælg kaffemaskine derefter. De fleste danske hjem har en kaffemaskine, der kan brygge op til 10 kopper. Men du kan få kaffemaskiner, som kan brygge en enkelt kop kaffe. Du behøver altså ikke at ty til den frysetørrede instantkaffe, hvis du kun lige skal bruge en kop kaffe. Gå ikke på kompromis med din ene kop kaffe!

Verdens bedste kop kaffe

Hollandske Moccamaster har været på markedet med kaffemaskiner siden 1969. Visionen er – stadig den dag i dag – at brygge verdens bedste kop kaffe. De fleste kaffemaskiner på markedet er beregnet til at lave hele kander kaffe, men Moccamaster har udviklet en kaffemaskine, der kan lave en enkelt kop kaffe. En Moccamaster kaffemaskine er nærmest ikonisk i sit design, men følger alligevel med tidens trends. Kaffemaskinen fås selvfølgelig i den kendte variant i stål, men herudover også i mange eksklusive farver. Du kan finde lige netop den farve, der vil klæde dit køkken. Alle Moccamasters kaffemaskiner er godkendte af European Coffee Brewing Centre. Det sikrer, at du får en kvalitetskaffemaskine at brygge kaffe på i mange år.